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最近因為在研究泡花茶
所以接觸到了甜菊這項於原料
在花茶裡甜菊常用做代糖取代砂糖冰糖的功用
雖帶甜味但喝起來卻不會有膩的感 覺
而且是最神奇的是
他是天然的代糖，不含熱量且不會導致蛀牙
對於喜歡吃甜卻又不能吃糖的糖尿病患者而言是一大福音
甜菊實際搭配薰衣草和紫羅蘭沖泡熱花茶
泡出來的茶不僅茶香四溢，味道也是芳香怡人
品過的都說讚呢~~
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模型嗜好 (2)